Bouvier Frères rosé demi-sec AOC Neuchâtel, 75cl

Schaumwein hergestellt nach traditioneller Methode (Flaschengärung)
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Traubensorte: Pinot Noir Ausbauart Traditionelle 2. Gärung in der Flasche mit natürlicher Schaumbildung während 18 bis 20 Monaten, Hefeverlagerung mit autom. Rüttelpult Charakter Feine luftige Schaumbildung, sehr kleine prickelnde Blasen, heller lachsfarbener Glanz, verführerische, leicht süssliche Aromen, fein geschmeidig, eine elegante Ausstrahlung. Zum Apero oder eindrücklicher Einstieg für einen Gesellschaftsanlass, passt gut zu Gänseleber, Dessert. Essensbegleiter und Apero, Eindrücklicher Einstieg in einen Gesellschaftsanlass, passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Käse, er ist ein idealer Begleiter für ein ganzes Essen. Alkoholgehalt 13.0 % Vol.
Cave Chântenay Bouvier

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